ドデカイしいたけを・・・
Aloha-!先日Sam’s Clubに行った時に超ドデカイしいたけ(?)を発見。これは何かしなければ!と思い早速購入。
これ1つでもしいたけステーキとかできちゃうよね。だってこの大きさですもの・・・
しいたけにまず見えないでしょ![]()
私の手の平がぜ~んぶ隠れちゃうくらいの特大サイズ。で、どんなものが出来たかと言うと・・・ランチに持って行くサンドイッチに入れてみました。題して“ドデカしいたけバーガー”です。具は、レタス・ハム・スクランブルエッグ・チーズ・そしてデカしいたけ。
どうです、なかなか迫力あるでしょ?このしいたけ、歯ごたえもあって本当に美味しかったです。調理する時は市販のバルサミコ酢をベースにしたドレッシングをドバ~っとかけただけ。だけどこれがまたなかなか美味しいのです。
また売ってないかな~?今度は何を作ろうかしらん。やっぱりクッキングは簡単で美味しいのが一番だよね。
Mahalo![]()












































































































































































































































































































































































